Confraternita dell'olivo e dell'olio dell'alta valle del tevere

  

A nome del consiglio direttivo della Confraternita dell’Olivo e dell’Olio dell’Alta Valle del Tevere,  vi Auguro un Natale di pace, serenità ed armonia a tutti voi ed alle vostre famiglie, con la certezza  e l’Augurio, che il 2021  ci vedrà di nuovo insieme e protagonisti, delle tante iniziative programmate. 

Il Presidente – Sergio Bartoccioni

 

 

 

La Confraternita dell’Olivo e dell’Olio dell’Alta Valle del Tevere, è  lieta di comunicare che l’apertura dei frantoi per la campagna oleicola 2020 coincide anche con la partenza del 3° Concorso “L’Olio Nobile dell’Alta Valle del Tevere”.
Il concorso, dopo i successi delle edizioni passate, ha visto l’adesione di altri 2 frantoi,  infatti agli storici frantoi: “La Canonica” di Città di Castello – “Bruni” di Umbertide – “Rossi” di Pierantonio che da sempre collaborano con la nostra associazione, si sono aggiunti i frantoi: “Buzzichini” di Sansepolcro e “Ville  Monterchi” di Monterchi, questo ci permette di allargare il concorso a quanti più produttori possibili.
Per partecipare basterà riempire 2 bottigliette di olio novello e darle in custodia direttamente al frantoio, che poi provvederà a consegnarlo all’associazione, oppure  si possono anche consegnare in un secondo momento  ai responsabili di zona sempre dell’associazione che verranno comunicati quanto prima.
Le selezioni (coronavirus permettendo) avverranno in diverse zone del territorio Alto Tiberino che verranno di volta in volta comunicate.
Lo spirito del concorso non è tanto voler primeggiare l’uno sull’altro, ma quello tutti insieme  di valorizzare e far conoscere la bontà e prelibatezza del nostro olio, cercando di potenziare in particolar modo le cultivar autoctone.
Vi invitiamo quindi a partecipare per contribuire alla crescita ed allo sviluppo dell’olivicoltura dell’Alta Valle del Tevere.

 

Il Consiglio della Confraternita dell’Olivo e dell’Olio dell’Alta Valle del Tevere, è lieta di comunicare che si è svolta nei giorni scorsi presso la Abbazia di Montecorona, la parte finale del 2° concorso “L’Olio Nobile dell’Alta Valle del Tevere” che quest’anno si è prolungata causa Covid-19.
Le valutazioni degli ultimi oli in concorso (circa 30 ), sono stati fatte dal gruppo degli assaggiatori della nostra confraternita, a breve seguirà la consegna degli attestati di merito degli oli che hanno superato le selezioni.
Naturalmente la Confraternita ha già programmato il prossimo III° Concorso che prenderà avvia con la nuova “spremitura delle olive” (che speriamo abbondante e di qualità) con le stesse modalità e regole delle delle precedenti edizioni.

A tutti gli olivicoltori soci o sostenitori, della Confraternita dell’Ulivo e dell’Olio

Vi comunichiamo che a seguito del decreto del Governo relativo all’emergenza sanitaria, è soppressa la 2^ serata del concorso ‘L’Olio Nobile dell’Alta Valle del Tevere’ già in programma a Città di Castello per il 28 febbraio, poi rinviata a data da destinarsi.

Nel frattempo, prosegue il lavoro dei nostri esperti, che assaggiano e selezionano tutti gli olii in concorso, e che saranno poi portati alla serata finale.

La Confraternita ha calendarizzato la serata finale del concorso nel mese di aprile a Monte Santa Maria Tiberina.

Appena possibile, sarà nostra premura comunicarvi la data precisa dell’evento.

Un cordiale saluto

Per motivi organizzativi siamo costretti a rinviare l’evento, vi comunicheremo presto la nuova data.

La Confraternita continua la promozione dell’olio e dell’olivo della Alta Valle del Tevere, con l’obbiettivo primario del recupero della nostra media collina con la messa a dimora degli olivi autoctoni, secondo le più aggiornate metodiche scientifiche della olivicoltura.
Il progetto della ricollocazione dell’olivo nelle nostre colline deve avere come protagonisti tutti gli olivicoltori del settore, per affrontare insieme i problemi inerenti gli olivi e l’olio del nostro territorio. Al fine di prevenire il dissesto idrogeologico delle zone collinari, bisogna investire in questa coltura che fa parte della nostra storia millenaria.    Il ritorno all’olivicoltura e l’alto valore nutrizionale dell’olio di oliva di qualità è una risorsa ricca di potenzialità in campo economico.

Sono queste le tematiche che saranno sviluppate nel convegno di Venerdì 28 marzo presso la Scuola Bufalini di Città di Castello a completamento del  secondo appuntamento con il concorso dell’Olio Nobile dell’Alta Valle del Tevere, concorso che,   nonostante nel 2019 la produzione di olio sia stata bassa ma comunque di buona qualità, la Confraternita continua con impegno a  valorizzare e promuovere. Il concorso è aperto a tutti i produttori anche piccoli,  che volessero partecipare all’evento.

 

Per informazioni:
Bartoccioni Sergio 333.7800850 –  Bicchi Antonio 335.6392350 – Carboni Ivana 340.8051188

                        

 

E’  partita da Montone Sabato 18 Gennaio, la seconda edizione del concorso “Olio nobile dell’Alto Tevere” che la Confraternita dell’Olivo e l’Olio dell’Alta Valle del Tevere  ha organizzato e promosso insieme a Comune di Montone e Lions club  Montone Aries.

Grazie all’efficace lavoro del sindaco Mirco Rinaldi ed il fattivo e cordiale sostegno della presidente del Lions Club Montone Aries, Nicoletta Carletti Barberini, che hanno recepito e fatto propria la  proposta della Confraternita di organizzare questo evento nel bellissimo borgo di Montone, l’iniziativa ha avuto un elevato successo e suscitato  interesse fra tutti i partecipanti.

Molto seguito ed apprezzato il convegno che aveva per tema “Alla riscoperta dell’ antica cultivar di olivo la DOLCE DI MONTONE”,  che oltre a mettere in evidenza l’importanza della valorizzazione e propagazione delle antiche e pregiate varietà di olivo che erano presenti nel nostro territorio, ha spaziato e rimarcato l’importanza dell’olio extravergine di oliva sia in ambito alimentare che sanitario, grazie agli interventi del Dott. Saverio Pandolfi e del Dott. Roberto Zampieri  qualificati  ed esperti relatori del convegno.

La serata conviviale tenutasi presso il ristorante Fortebraccio,  che ha accolto e servito piatti tipici locali ai partecipanti, con grande professionalità,  ha visto poi la premiazione e consegna degli attestati, agli oltre 30 olivicoltori che hanno partecipato  alla prima selezione del concorso “Olio Nobile dell’Alta Valle del Tevere”, giudicati da una qualificata giuria che per voce del responsabile Paolo Tognelli, ha espresso compiacimento per la qualità medio-alta degli oli presentati.

La Confraternita, esprime, attraverso le parole del proprio presidente Prof. Sergio Bartoccioni,  grande soddisfazione per il successo di questa giornata, ottenuto grazie all’impegno di tutti, dai consiglieri della Confraternita, alle istituzioni alle associazioni e soprattutto ai tanti olivicoltori che hanno raccolto l’invito a partecipare.

Prossimo appuntamento a metà Febbraio nel comune di Città di Castello.

        

 

       

       

      

      

        

Come avevamo già anticipato, riprende Sabato 18 Gennaio l’attività della Confraternita dell’Olivo e dell’Olio dell’Alta Valle del Tevere.

E’ previsto infatti a Montone, grazie alla fattiva   collaborazione del Comune nella persona del sindaco Mirco Rinaldi e  del  Lions Club Montone Aries nella persona della presidente Nicoletta Carletti Barberini,  il primo appuntamento con il concorso “L’Olio Nobile dell’Alta Valle del Tevere” a cui seguirà, con relatori di primo piano, un interessante convegno  relativo alla riscoperta di un antica cultivar locale, “La Gentile di Montone”.

La partecipazione al concorso ed al convegno è aperta a tutti.